Jesienią w naszym kraju mamy dostęp do ogromnej ilości świeżych warzyw. Na lokalnych targach oraz na naszych działkach pojawia się ich naprawdę dużo, gdyż okres zbioru większości z nich przypada właśnie na tę porę roku. Ale z nastaniem zimowych chłodów, sytuacja się nieco zmienia. Możemy oczywiście
Przeczytaj więcej...
... mrożenia nadaje się większość warzyw dostępnych w naszym kraju ale nie wszystkie warto mrozić gdyż część warzyw korzeniowych jest zimą nadal łatwo dostępna i zwykle zbytnio nie , ... marchewkę pietruszkę cebulę czy seler to najlepiej byłoby przygotować z nich mieszanki warzywne. Będziecie mięli je pod ręką kiedy postanowicie przygotować zupę lub szybkie danie z ...
Przeczytaj więcej...
... mrożenie. Zioła możemy mrozić tradycyjnie w pojemnikach zamykanych hermetycznie albo zatapiać je w lodowych kostkach co jest bardzo oryginalne i coraz częściej wykorzystywane w , ... m.in. pietruszka ogórecznik bazylia koper ogrodowy Inne sposoby utrwalenia ziół Suszenie to nie jedyny sposób utrwalenia ziół. Poza nim dobrym ...
Przeczytaj więcej...
